食育のススメ − キレない子供を育てる食事
情緒を安定させるための食事づくり
赤貝の栄養成分
赤貝は貝類の中でもビタミンＢ1やB12を多く含みます。また、ビタミンだけでなく鉄分やカルシウムも含む栄養満点の食材です。
赤貝の働き
ビタミンＢ1は、糖質がエネルギーに変換するのに不可欠な栄養成分です。鉄分はイライラを防ぐ効果があります。
赤貝を使ったオススメレシピ
簡単おかず
赤貝の刺身 赤貝はなんといってもお刺身でいただくのが一番！
赤貝は貝類の中でもビタミンＢ1やB12を多く含みます。また、ビタミンだけでなく鉄分やカルシウムも含む栄養満点の食材です。
ビタミンＢ1は、糖質がエネルギーに変換するのに不可欠な栄養成分です。鉄分はイライラを防ぐ効果があります。
赤貝の刺身 赤貝はなんといってもお刺身でいただくのが一番！
